目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房:五步驟不失敗料理全圖解x 200個省時快速烹調技這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房:五步驟不失敗料理全圖解x 200個省時快速烹調技,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房:五步驟不失敗料理全圖解x 200個省時快速烹調技的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

10分鐘兩道菜、30分鐘三菜一湯完美套餐、小朋友也會做的2分鐘快手甜點…
80道中式/西式/日式 跨國界料理全圖解,聰明省時料理大公開
矽谷美味人妻的超省時快速烹調技,將徹底改變你家的晚餐時刻!


結束一天的忙碌工作,為了家人健康想要下廚料理晚餐,但是費時的事前備料和繁複烹調程序,讓你光是用想的就提不起勁? 超人氣料理部落格《矽谷美味人妻KT.手作日記》格主KT. 帶你不可思議的快速晚餐計劃,日日優雅上菜、吃的幸福!本書提供80道中、日、西式食譜自由選配,並以食材清楚分類大項,作者細心設計的烹調流程,以及提昇做菜效率的料理小訣竅,不藏私公開!

不可思議超快速料理大公開:
《快速備料&烹調要訣!》走進矽谷美味人妻的廚房,教你從週間快速備料、活用烹調工具、廚房必備食材,料理之前的省時要訣全收錄。

《10分鐘五步驟料理!》每道只需五步驟、10分鐘就能做出,每道菜都告訴你省時偷吃步,在家也能做出中、西、日式…多國籍口味的創意料理。

《超完美晚餐set!》三菜一湯只需30分鐘,矽谷美味人妻KT將烹調過程模組化,聰明串連省時技巧完成主食、湯品、甜點…,即使是廚房新手也能獨立完成整桌熱騰美味!

《一鍋做兩道菜!》用一只平底鍋,同時做出兩道菜的超效烹調法,簡單易學好上手。

《快速料理10大祕訣》5分鐘備料Go Go Go,省時法寶So Easy、搖一搖不沾手料理法、一鍋多用好方便、超完美快速料理流程、Super快速解凍法…

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《10分鐘五步驟日日好料理》10秒鐘鮮奶油、5分鐘烏魚子義大利麵、2步驟焦糖鮭魚排、無國界加州風壽司比薩、反轉蝦仁燒賣、偷吃步上海菜飯、低脂瘦身優格蜜酥雞柳條…

《不可思議10分鐘2道菜》只要一個平底鍋,10分鐘簡單作出兩道菜so easy…

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《特別收錄:美味人妻No.1家香料理》最受歡迎No1 部落格食譜, 用「烤」的健康佛跳牆、家傳冰糖紅燒肉、家香紅燒牛肉麵、低脂紅豆牛奶烤年糕、古早味台式油飯

本書特色

.從備料開始的要訣、烹調小工具的活用法、下鍋料理的快手秘訣,清楚圖解教學。

.細心設計的烹調流程加上200個不失敗料理訣竅,聰明串連做菜步驟,快速有效率。

.精選80道中、日、西菜色,主食、湯品、甜點隨意配搭,讓每日餐桌都有新變化。

作者簡介

謝凱婷

百萬人氣部落格格主,單日達10萬人次點閱紀錄!!

矽谷美味人妻KT,熱愛研究手作料理的料理研究家、食譜作家和食物攝影師,並是兩個可愛女兒的媽咪

成大工學院畢業,美國MBA學位,曾當過公關、產品經理及網路公司總經理,對於飲食生活及餐桌氛圍營造很有想法及美感,擅長中、日、西式等跨國界料理,曾創下一天湧入10萬人次點閱部落格的紀錄。現為「姐妹淘」網站重點駐站作家、iCook愛料理共筆作家,文章常見於知名飲食雜誌「好吃」並接受多次媒體專訪。

美味人妻料理網站:www.good-wife.com
個人部落格:矽谷美味人妻.tw
Facebook臉書專頁:www.facebook.com/kthu1031

須知

  • 出版社:麥浩斯

    新功能介紹
  • 出版日期:2013/06/22
  • 語言:繁體中文


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▲這6包飼料,是給「毛兄弟」的。(圖/網友林琬晴授權提供,下同)

記者易景萱/採訪報導

中元普渡大家都會擺上一桌的好料來祭拜好兄弟,希望祂們在短暫的七月份可以吃飽喝足;但在許多愛護動物的人心中,「毛兄弟」也是需要照顧的。網友林琬晴說,普渡這天原本大伯父不讓她放貓飼料,「一直說沒人放這種東西在普渡。」但她仍舊偷偷放了6包飼料在供桌底下,家人最後也妥協了。

林琬晴說,大伯父因為沒有飼養毛小孩,所以對寵物沒太多想法,才會認為普渡不需要放飼料,「但是我的嬸嬸很妙,知道我很愛浪貓浪狗,讓我在大伯父沒注意的時候偷偷放了幾包在桌下;他發現的時候,我已經把香插好了XD」她飼養的貓咪「水星」在3月過世,跟大伯父解釋想讓水星吃好料,對方就勉為其難的答應了。

▲水星在3月因為腎衰竭而去世。

普渡結束後,這3包飼料就進了林琬晴固定餵養的浪貓肚子裡,也算是一個完美的結局。談到過世的水星,林琬晴說,牠是3年前在颱風夜裡救援回家的小貓,「是我第一次養小貓,很膽小但是非常撒嬌和討喜,但後來因為急性腎衰竭過世。」

她回想,當初為了救水星,原本個性傲氣的她一直求醫生,甚至在診所下跪,也為了龐大的醫藥費到處奔波;雖然最後還是失敗了,但也讓她體悟到,每一個毛孩子的到來,都是為自己上一堂生命課題,「一定有牠們生命存在的價值,所以就算我沒辦法繼續收編,也一定會餵養浪浪。」希望即便只有一點點,都可以讓所有身邊的孩子得到一點幸福。

▲▼水星會繼續在天上當一個調皮的小男孩,守護著最愛的家人。









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