博客來這篇開箱文必看五花八門義大利麵－余少星的部落格

目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來五花八門義大利麵這本書

在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本五花八門義大利麵，就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較

提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣

所以我個人對五花八門義大利麵的評比如下

內容：★★★★

知識性：★★★★☆

閱讀性：★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

日本亞馬遜網站讀者4.5顆星好評！
107道無國界創意義大利料理，激發味蕾無限好滋味！

義大利麵的餐廳這麼多，每家的口味、種類都差不多，還能有什麼新變化？下班回到家，想自己煮一盤義大利麵，但又怕麻煩，該怎麼做才好呢？朋友來家裡做客，希望有做法簡單、又能端上桌的義大利麵，或是招待外國朋友，想煮出既有在地特色、又別具風味的義大利麵，該怎麼做才好呢？

本書作者吉田宏介在當背包客環遊世界30餘國後，累積了多元的國際經驗，最後以義大利麵開發出創意滿分的好味道，不僅依照季節區分食材，更使用東方傳統食材作搭配，或是罐頭、冷凍食品做出的懶人料理，以及融合各國風味的醬料，集結了107道義大利麵食譜，給你最特別的一餐！

本書特色

1.?義大利麵的三大經典－番茄紅醬、奶油白醬、辣椒蒜末橄欖油醬
從醬汁的材料到做法、是否適合先做起來放以及醬汁可做哪些變化都清楚說明。利用3種醬汁與四季素材做出屬於當季的美味，餐餐豐富鮮美、繽紛多彩。

2.?義大利麵與東方素材的美麗邂逅
介紹多種東方特色食材與義大麵融合出的新風味，如山藥、昆布、白蘿蔔泥、納豆、泡菜等。透過實際動手做和品嚐新素材的組合，激發老饕們把自己故鄉素材與義大利麵結合的動力。

3.?義大利麵的世界地圖
您有聽過海南雞飯與義大利麵的組合嗎？吉田主廚把遊歷各國過程中的美食體驗都融入義大利麵中，並選用多種不同的義大利麵，如緞帶麵、貝殼麵等，讓您在家也能跟著義大利麵環遊世界！

4.?輕鬆極簡，拌一拌就上桌
煮好義大利麵後，用家中的罐頭、冷凍食品、事先配好的奶油醬與配菜，輕鬆拌炒就能上桌，簡單又美味，對於繁忙的現代人來說，真是一大便利。

作者簡介

吉田宏介

「青山 Osteria Casa YOSHIDA PASTA PAR 葡萄酒場＆ tapeo 287st」的老闆兼主廚。師承革新法式料理的先驅者．石鍋裕氏，在石鍋裕氏的「QUEEN ALICE」實習，開始了多彩的料理人生。之後到澳洲與夏威夷的餐廳工作，當背包客環遊10個國家，並在環遊世界一週的「世界郵輪(World Cruise)」上擔任歐洲菜主廚，走過30餘國，累積了珍貴的多元經驗。最後於沖繩的飯店擔任料理長，2009年獨立開業。現在除了青山本店外，在新橋也開了「吉 Fresh Pasta stand」。以引以為傲的現□麵條為主軸，獨創的料裡展現出無國界的寬廣視野，充滿濃濃的異國氛圍，是雜誌與電視爭相報導的人氣名店。

須知

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作者：吉田宏介

新功能介紹
譯者：高智賢
出版社：楓書坊

新功能介紹
出版日期：2013/08/26
語言：繁體中文

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也可以當禮物的相關資料

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熱點新聞搶先報

有時單身久了

或剛結束感情不久

我們總懷疑自己是不是準備好進去下段感情了

今天就和奧斯一起來看看

現在的你適不適合談感情囉!

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選擇到這組牌的朋友,你們似乎準備好可以再次談上一段感情囉!因為這樣的牌組多半代表的是環境平穩與安定!當然不是斷定你目前生活的平穩!是你比較特別,當生活穩定後就渴望談上一段感情!因此如果選擇到這組牌的朋友,若是目前的生活是挺安穩的,那就趕快再次尋覓新對象吧!但如果是生活還談不上穩定或是工作依舊挺忙碌的朋友,奧斯就要建議你在緩一些!因為老實說你可不是那種可以一心二用的人!大多時候工作一忙,你可無法分身乏術的在談上場戀愛!所以選擇到這牌組的朋友,評估一下自己目前的狀況,再決定下一步的方向會比較適合唷!

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選擇到這組牌的朋友,基本上奧斯會說你似乎還沒準備好進入下段感情當中唷!因為這樣的牌組多半代表的是觀察以及休息,所以基本上你說你沒準備好進入下段感情嗎?基本上是的!但某一層面你們似乎也沒有那麼積極地在尋找感情!對你們來說,感情固然重要,但更多時候你覺得這不是刻意追求的!感情的發生,似乎順其自然會才不會顯得刻意許多!所以奧斯會說,你們會想談也想感受兩人世界的美好!但前提就是你們可能要在積極一些!才有望結束單身的生活唷!另外如果有對象出現的朋友,奧斯建議你可別再停留原地觀察,不如主動出擊吧!

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選擇這組牌的朋友,你們的內心狀況其實早已準備好要進入下一段感情當中囉!因為這樣的牌組多半代表的遠景與發展,所以不得不說你們的內心對於新戀情的渴望已經不低囉!只是特別的是這樣的牌組畢竟有著遠景與發展的涵義!因此不難發現你多少也膩了在愛情的世界裏頭老是尋尋覓覓的循環!目前的你可不想在談上段沒結果的戀愛,你渴望穩定也希望順利!不想繼續在感情世界裡跌跤或老要跟新的對象磨合!你可膩了這樣的重新相處!所以你比較希望下個出現的對象是可以長遠發展的唷!因次接下來若有新對象的出現,奧斯建議你可就要多花點心思與時間相處並觀察囉!

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選擇到這組牌的朋友,你似乎還不適合談上一段感情唷!這樣的牌組多半代表的是生活忙碌或是繁雜的事情!因此現實生活中的你似乎也還沒有心思去談上一段情感!奧斯會建議選擇這組牌的你,在面對情感情要再思考一下!因為不管你工作上的事情或是生活上的瑣事!牌組都顯示出需要你親身親為的處理!感情難免會占占用不少時間!所以奧斯建議你審慎評估一下目前的你,適不適合談上一段感情,讓自己顯得更忙碌些!如果你可以在這之中抽身陪上情人或是談上感情,那其實也無妨唷!

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